Yiyecek İçecek Hizmetleri

09.03.2020 563

Alan Hakkında

Yiyecek ve içecek hizmetleri otel, restoran, kafeterya, pastane, toplu beslenme kurumları, ulaştırma araçlarının (gemi, uçak, tren gibi) mutfakları ve servis hizmetleri vb. yerlerde hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek ve içeceklerin servise hazır hâle getirilip konuklara sunulduğu hizmet alanıdır.

  • Alanın Altında Yer Alan Dallar
  • 1- Aşçılık
  • 2- Pasta ve Tatlı Yapımı
  • 3- Servis